Tigaia din fontă cu fund plat este destinată preparării unei game variate de mâncăruri pe foc deschis, aragaz sau plită. Fonta masivă distribuie uniform căldura și o menține pentru o perioadă îndelungată, contribuind la gătirea uniformă a alimentelor. Cele două mânere laterale oferă o prindere sigură și facilitează manipularea tigăii.